סטייק טומהוק

סטייק טומהוק מנתח אנטריקוט אנגוס משובח, אהוב במיוחד על חובבי הבשר זאת בגלל עצם האסאדו המחוברת אליו ומעצימה את טעמיו.

נתח זה עבה וכיף לחלוק אותו עם מספר סועדים כמובן תלוי במשקל, חותכים מהצלעות הקדמיות ומשאירים אותו עם העצם שלמה.

מתאים להכנה על הגריל או במעשנה.

האחריות כאן היא על הקצב לספק נתח טרי ואיכותי שעבר תהליך יישון מקצועי.

וזו ההתמחות שלנו בקצביית אדום טרי, אצלנו תקבלו נתחים איכותיים מחוות גידול מובחרות בצפון רמת הגולן,

בשר בקר ישראלי טרי הגדל במשטחי מרעה בטבע.